FFmpeg

FFmpeg 不是一个带界面的软件，而是一整套音视频处理工具：ffmpeg 负责转码与处理，ffprobe 查看媒体信息，ffplay 做简易播放。几乎所有视频网站、剪辑软件与录屏工具的底层都在用它。

常见用途

• 格式转换与压缩：改容器、改编码、按码率或 CRF 控制体积
• 剪切与拼接：按时间点截取片段，或把多段视频无缝合并
• 提取与替换：抽出音轨、去掉音轨、把字幕封装进容器
• 截图与动图：按时间点抓帧、生成预览图、把片段转成 GIF
• 录屏与推流：抓取桌面或摄像头，输出到文件或直播地址
• 批量处理：配合脚本对一整个目录的视频统一转码

需要注意

Windows 没有官方安装包，需要用社区构建（如 gyan.dev、BtbN），下载后把 bin 目录加入系统 PATH 才能在命令行直接调用。命令参数多、报错信息晦涩，建议先用 ffprobe 看清源文件的编码与封装，再决定转码参数；处理重要素材前先在小片段上试跑，确认参数无误再批量执行。

适合谁用

需要批量处理视频、做素材预处理、给程序加转码能力的开发者与内容创作者。